0 假日睡到自然醒,到愜意的咖啡館裡享受brunch,整個週末都瞬間美麗了起來~到鹿港旅遊,除了常見的傳統鹿港早餐或午餐外,當然也有當地人推薦的簡餐咖啡廳可以享用美味早午餐囉~與其煩惱著還有什麼鹿港假日行程可以安排,這個週末不如輕鬆點,簡單地享受充滿質感的鹿港早午餐吧 內容目錄 Toggle假日必吃早午餐,出遊美食或閨蜜聚餐首選鹿港早午餐推薦,在地咖啡館變身早午餐首選地點經典早午餐搭配,多種選擇任你隨心情享用▽義大利鹹餅 ▽海鮮披薩 ▽海鮮酥皮濃湯 吃完早午餐悠閒遊玩,用鹿港早午餐開啟古蹟之旅 假日必吃早午餐,出遊美食或閨蜜聚餐首選 隨著台灣的文化越來越多元,世界各國的飲食文化也漸漸改變了傳統的用餐習慣,例如下午茶以及早午餐,就是從國外發源、近十年逐漸融入成為我們生活一部份的飲食選擇,尤其是早午餐,更被當作是假日出遊或揪好友一起放鬆的享受行程之一。(延伸閱讀:鹿港甜點吃什麼?必吃經典鹿港下午茶甜品陪你來場甜點約會)關於早午餐的由來普遍的說法分成兩種,一是源於19世紀末,英國人為了早上出門狩獵而無法準時享用早餐的獵人所準備的餐點,另外一種說法則是出於基督教或天主教必須早起上教堂的規矩,因此才有了在早餐後、午餐前的另類「早午餐」。 鹿港早午餐推薦,在地咖啡館變身早午餐首選地點 在一般認知中,早午餐是屬於比較西式的飲食方式,因此到了非都市地帶或是強調傳統歷史文化的觀光地區旅遊時,大家通常都會覺得很難找到早午餐的選擇,但其實像在鹿港這樣的古蹟小鎮裡,也有可以讓你放鬆享受悠閒早午餐的地方喔!近幾年鹿港遊客心頭必訪的口袋名單、有「鹿港人的大客廳」之稱的在地熱門咖啡館——3翊咖啡,不僅是鹿港閨蜜下午茶的首選地點,同時也是非常適合享用早午餐的愜意咖啡廳。(延伸閱讀:鹿港在地人最推薦的咖啡簡餐店:3翊咖啡的美食與手沖咖啡香) 由於臨近鹿港運動公園以及鹿港兒童公園,不少早起運動的在地人會在運動後到3翊咖啡館來享用早午餐,而從外地前來的遊客在經過舟車勞頓後抵達鹿港,也會選擇在這裡先休息整頓一下精神、填飽肚子後再開始玩樂的行程喔。 (延伸閱讀:鹿港觀光下遊覽車第一站要去哪?——到當地人最推薦的遊覽車餐廳《3翊咖啡館》大啖美食) 經典早午餐搭配,多種選擇任你隨心情享用 因為早午餐「少量而豐富」的特色,讓用餐的選擇充滿了變化性,所以許多讓不愛吃飯、麵等主食的人都會選擇來一頓豐盛的早午餐來代替正式的主食,在3翊咖啡館裡,就有許多各式各樣的點心供你搭配,隨著心情給自己豐盛又美好的一餐。(延伸閱讀:鹿港甜點吃什麼?必吃經典鹿港下午茶甜品陪你來場甜點約會) ▽義大利鹹餅 鹹餅是出自義大利北部的特產,雖然僅以單純的原料製作,卻能夠吃到紮實的穀物香氣,經過烘烤後,小麥香氣更顯分明,帶有淡淡鹹味與橄欖油香氣,無論是單吃耐人咀嚼再三的層次,或是搭配其他重口味的餐點食用都非常讓人驚艷!平常習慣大份量飲食的你,若是擔心吃早午餐的飽足感不夠高,搭配上ㄧ份厚實的義大利鹹餅,絕對能夠讓你的胃大大滿足喔~ ▽海鮮披薩 除了常見的吐司厚片、薯條、三明治或拼盤外,披薩也是早午餐時熱門的餐點之一,即使在充滿本土小吃的鹿港小鎮裡,你一樣可以在3翊咖啡館裡找到充滿道地義式風情的披薩! 手工桿製的餅皮烤得外酥脆內柔韌,吃起來別有一番口感,加上店內新鮮採買的在地食材做為配料、撒上香濃的乳酪絲,不用到連鎖披薩店也能吃到每一口都牽絲濃郁又鹹香有料的披薩喔~和好友相約週末的早午餐時,最適合2-3個人合點一份披薩分食,剛剛好的份量讓你既可以吃到各式各樣的美食,又可以留下意猶未盡的念想,下次再來還想再點一份披薩試試呢! ▽海鮮酥皮濃湯 來到3翊咖啡館必喝的濃湯,無論早午餐或是正餐時段都是客人的最愛,除了點購套餐時會附上的濃湯外,若是想要自行搭配早午餐,也可以單點一份海鮮酥皮濃湯一飽口福。雖然相較於餐點,湯品對許多消費者來說往往是容易被忽略的存在,不過秉持著做給家人吃的心情製作每一道料理,當然也要煮出讓人難忘的濃湯才符合3翊的精神囉~從湯頭的濃郁口感到每一勺都盛得到配料的誠意份量,這道濃湯絕對是讓你讚歎CP值爆表的餐點。 (延伸閱讀:鹿港必吃美食,除了海鮮小吃以外還有這一道——在地人狂推的3翊法式香烤豬排飯) 尤其是吃完餐點後,來口奶香濃郁的湯頭、配上酥軟的酥皮,堪稱是美食界的經典享受,如果你也是餐餐都必須喝湯才滿足的人,享用早午餐時也千萬別錯過3翊的濃湯喔! 吃完早午餐悠閒遊玩,用鹿港早午餐開啟古蹟之旅 早午餐餐廳的首要條件,除了讓人選擇困難症發作的超多美味餐點外,就是讓人不自覺放鬆享受的氛圍了,3翊咖啡館不僅以豐富多元的餐飲品項聞名,更重要的是不限制用餐的時間,讓每個來到這裡的人都可以自在的品嚐餐點,感受假日的美好時光。除此之外,店面附近便於停車、離主要景點鹿港天后宮和老街都非常近,只要步行10分鐘就可以抵達,非常適合在悠哉的早午餐後慢慢散步逛逛唷! (延伸閱讀:鹿港旅遊文化美食一次滿足,帶孩子來趟寓教於樂的鹿港旅遊吧) 3翊帶你吃喝玩樂走遍鹿港 交通|彰化美食鄉鎮首推鹿港?多種交通方式帶你吃遍彰化美食之都行程|彰化扇形車站、獨家鹿港景點:中部旅遊必玩彰化鹿港景點攻略行程|鹿港一日遊/二日一泊必逛景點,遊客一定要拜訪的在地咖啡廳與私房行程 不限時的用餐環境下,愛坐到幾點就坐到幾點,避開中午的大太陽悠閒的享用早午餐外,還可以帶一本書慵懶地度過假日,光是用想像的就讓人覺得非常美好!假日不想只是待在家裡、煩惱著不知道該吃什麼嗎?生命就該浪費在美好的事物上,到3翊咖啡來享受用心烹調的各式早午餐選擇,度過優雅舒心的幾個小時,也不失為一種「美好的浪費」喔~ 點我馬上訂位 看看3翊菜單 Facebook Instagram Youtube